Julie

Un an de plus et toujours là
Tendres bisous ma chérie

Kavanagh - L'Accouchement

Risotto

Pour 4 pers (600g de risotto) - Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min

200g de riz long ou rond
2,5-3 dl de bouillon
1 oignon
4 c. à soupe d'huile d'olive

Mesurer le volume de riz et mesurer 2 fois son volume de bouillon ; faire chauffer celui-ci.
Eplucher et hacher l'oignon et le faire revenir dans l'huile 2 ou 3 min, puis y verser le riz et bien mélanger.
Quand les grains sont devenurs transparents, ajouter le bouillon. Reuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le riz ait commencé à absorber le bouillon, puis rectifier l'assaissonnement et ajouter le bouquet garni. Couvrir et cuire de 16 à 18 min (le riz doit être "fondant") ; ne pas remuer.
Ajouter ensuite les divers ingrédients prévus dans la recette, sans écraser les grains de riz.

Winniny

Les Nuls & Valérie Lemercier - L'école du Fan

Manucure

Meringues

2 blancs d'oeufs
100 g de sucre
1 pincée de sel

Battez les oeufs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez peu à peu le sucre sans cesser de battre.
A l'aide d'une poche à douille munie d'un embout lisse ou cannelé, formez des petits tas sur une plaque recourverte de papier sulfurisé.
Faites cuire au four préchauffé à 120° C pendant 1h10 environ. Baissez la température ou éteignez le four quelques instants si les meringues dorent trop vite.

Voleur de Tshirt !!!

Hummm un bon dossier pour le mariage ...

Nouvel habitant à la maison

NB : observez la tite lampe IKEA, cadeau d'anniv de ma chérie ;)

Pleins de beaux cadeaux de fiançailles